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martes, junio 28, 2022

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Con cerca de $ 3,7 millones de inversión, Corporación Fernández sumó cinco nuevos locales en lo que va del 2021 | Economía | Noticias

La firma llegó a 28 establecimientos en total y proyectan abrir más fuera de Guayaquil.

Con una inversión aproximada de $ 3,7 millones Corporación Fernández abrió en este primer semestre del 2021 cinco nuevos locales, con los que suma 28 en total.

Los nuevos establecimientos están ubicados en el bloque 6 de Flor de Bastión, Cristo del Consuelo, centro comercial Oasis, La Ladrillera y en General Villamil Playas, informó Eugenio Fernández, gerente general de la firma, quien destacó la creación de decenas de nuevas plazas de trabajo.

“Cuando aperturamos un local, le damos trabajo a la gente de la comunidad. Ellos han sido quienes nos han ayudado a salir adelante, por eso para nosotros es tan importante poder contar con ellos para el éxito de nuestras operaciones”, aseguró Fernández.

El empresario fundó la marca hace 30 años y al momento emplea de forma directa a más de 1.000 colaboradores, entre sus locales y sus plantas de producción, crianza y faenamiento de productos cárnicos.

Avícola Fernández inició sus actividades comerciales hace más de 20 años

Mientras, Roberto Raad, gerente comercial de la marca, resaltó el proceso que se lleva desde la crianza de los animales hasta su llegada a los puntos de ventas.

“Las personas que compran nuestros productos están adquiriendo salud y sobre todo calidad, ya que nuestro proceso integral garantiza inocuidad y nutrición hasta la mesa de los hogares”, comentó Raad, quien reveló que dentro de los objetivos de la corporación también se encuentra estandarizar todos sus locales e impulsar la zona parrillera.

Raad explicó que en la zona parrillera los clientes tienen oportunidad de disfrutar de la experiencia culinaria en vivo, seleccionar sus propios cortes y ser preparados por expertos parrilleros sin costos adicionales.

Añadió que el personal que conforma el equipo de zona parrillera ingresó a trabajar en Fernández durante la época de pandemia. Se trata de expertos culinarios locales y extranjeros que han laborado en hoteles y restaurantes del país y del exterior.

Los supermercados cárnicos se expanden y agregan más servicios

En tanto, la firma adelantó que en lo que queda del 2021 se proyectan más aperturas y remodelación de locales en Los Ceibos, Samborondón, La Joya y Villa Club. “La intención es crecer fuera de la ciudad y abrir locales en Milagro, Babahoyo (Los Ríos), entre otros lugares”, indicó. (I)

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