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sábado, agosto 13, 2022

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24 horas en Cuéllar, la aldea de Segovia para darse un atracón de lechazo y mudéjar

“Una isla mudéjar en un mar de pinares”, reza el inscripción turístico de Cuéllar. Y es verdad. Estamos en la comarca de Tierra de Pinares, una de las mayores extensiones de pino resinero de Europa. Y estamos en Cuéllar, donde hay tantos monumentos de ese estilo que no se pueden visitar tosegunda vez en un romanza día: sería una pesadez y no haríamos otra cosa, casi ni almorzar. En esta ruta por la aldea segoviana proponemos ver seis o siete, que ya está correctamente. Y aún habrá momento de visitar otras cosas y de almorzar un lechazo asado y unas pastas de piñones, por mencionar segunda vez productos típicos del mar… Del mar de pinares, claro.

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